バレンタイン直前という事で今回はパンケーキ作りを行ないました!
職員が付き添いながら生地の作成から飾り付けをしていきます(`・ω・´)
調理にお誘いすると「私はいいよ」と仰る利用者様もいましたが、バンダナとエプロンを付けて頂くとスイッチが入ったのか、黙々と調理に参加して頂けました(^^)
卵を割ったり、泡だて器で混ぜたりしながら作った生地をホットプレートで焼いていきますが、ひっくり返すのに悪戦苦闘!職員も手伝いながらなんとか焼き終わりました(^^;)
最後にフルーツやクリームで飾りつけをしたら、見た目も鮮やかなパンケーキの完成!
作るまで色々と大変でしたが、できたてのパンケーキを食べて皆さんご満悦でした♪
ちなみに生地を作る時に隠し調味料としてマヨネーズを入れましたが、マヨネーズを入れるとパンケーキがフワフワになるそうです!ぜひお試しください(∩´∀`)∩